Cảm Nhận Về Món Lẩu Kim Của OKIALAU

Lẩu kim chi là món ăn truyền thống của Hàn Quốc. Với nguyên liệu đơn giản bạn có thể thực hiện món này đãi cả gia đình và bạn bè trong tiết trời se lạnh. Hương vị cay cay, tê tê của món ăn này khiến ai cũng sẽ phải xuýt xoa thích thú. Cùng cảm nhận về món lẩu kim chi của Okialau (Ô kìa lẩu).

Cảm nhận của thực khách về OKIALAU

Bạn Nguyễn Phụng “Mình không mất thời gian chuẩn bị nguyên liệu hay nấu ăn chỉ việc đặt và ngồi đợi người giao hàng đến. Lẩu rất ngon và chất lượng ngoài mong đợi mình chắc chắn sẽ đặt tiếp”.

Anh Văn Quang Phú: ”Đặt hàng thử mình không kì vọng nhiều nhưng món lẩu kim chi và các đồ ăn kèm theo rất ngon và rất tuyệt vời. Vị bò dai dai làm mình và bạn rất thích. Mình thỏa sức ăn mà không hề ngán, ăn một lần là muốn đặt tiếp ngay…”

Chị Hồ Thị Ngọc Định: “Đồ ăn rất tươi ngon. Mình đặt phần 4 người mà 5 người không xuể, chắc chắn mình sẽ ủng hộ dài dài”

Bạn Danh “Mình đặt 12h mà chỉ 12h20 là đến mặc dù mình ở Thuận An, Bình Dương. Mình quá ngạc nhiên giao hàng rất nhanh và chất lượng thì tuyệt vời ngoài mong đợi của mình.”

Và đặc biệt khách hàng rất thích dịch vụ Cho Mượn Nồi Bếp Bát Miễn Phí

OKIALAU cho phép khách hàng mượn nồi bếp bát đũa miễn phí mà không cần phải thuê như các bên khác. khách hàng chỉ mất phí ship lại nồi bếp nếu khách mượn nồi bếp ngoài bán kính 4km. Và có rất nhiều khách hàng thích dịch vụ này vì nhiều khi họ ăn ở công ty ngay giờ nghỉ nên không có nồi, bếp…

Cảm nhận về món lẩu kim của OKIALAU

Cảm nhận về món lẩu kim của OKIALAU

Cách nấu canh Kim chi hàn quốc

Sơ chế nấm và thịt, tôm

Nấm hương khi mua về bạn cắt chân rồi ngâm trong nước khoảng 5 – 10 phút cho mềm, sau đó rửa sạch rồi vớt ra rổ.

Nấm kim châm bạn cắt bỏ phần gốc, xé nhỏ.

Thịt ba chỉ rửa sạch, thái nhỏ vừa ăn.

Tôm thẻ bạn rút chỉ đen trên lưng, rửa sạch rồi để ráo.

Chiên vàng đậu hũ

Đậu hũ trắng mua về bạn cắt thành từng miếng vuông nhỏ, sau đó chiên ngập dầu cho đậu vàng.

Khi vớt đậu ra, bạn thấm đậu vào khăn giấy sạch hoặc giấy thấm dầu dùng trong nấu ăn để nước lẩu không bị “lềnh bềnh” dầu mỡ nhé.

Xào kim chi

Cảm nhận về món lẩu kim của OKIALAU

Cảm nhận về món lẩu kim của OKIALAU

Cho khoảng 4 muỗng canh dầu ăn vào nồi nấu lẩu, làm nóng dầu rồi phi thơm tỏi băm.

Khi tỏi đã thơm, bạn trút kim chi vào xào cùng. Lưu ý bạn nên cho thêm một chút nước kim chi vào vì nước có vị chua, cay sẽ giúp món lẩu ngon hơn.

Khi xào được khoảng 1 – 2 phút, bạn nêm vào nồi khoảng ½ muỗng canh ớt bột Hàn Quốc. Nếu bạn muốn giảm hoặc tăng độ cay thì gia giảm lại cho phù hợp với khẩu vị của gia đình.

Thêm nước dùng lẩu

Sau khi xào kim chi xong, bạn tiếp tục cho vào nồi khoảng 1,5 lít nước và nấu sôi. Khi nước sôi, bạn hạ lửa nhỏ liu riu rồi nêm 1 muỗng canh hạt nêm + 1/3 muỗng canh đường + 1 muỗng canh nước mắm. Sau đó, bạn cho đậu đã chiên vàng, nấm hương, thịt ba chỉ, tôm thẻ vào cùng. Chờ nước sôi trở lại thì bạn tắt bếp.

Dùng lẩu

Khi dùng lẩu, bạn bắc lẩu trên bếp ga mini hoặc bếp cồn và nấu cho nước sôi liu riu, đồng thời cho thêm nấm kim châm vào dùng cùng. Bạn có thể cho thêm xúc xích, tôm viên, cá viên nếu muốn món ăn có nhiều nguyên liệu hơn.

Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng nước lẩu để chan với mì hoặc bún tươi sẽ rất thơm ngon. Vị nước lẩu kim chi cay thật cay nhưng lại rất kích thích vị giác, thêm vị chua chua thanh thanh hòa quyện chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một món ngon hấp dẫn vô cùng.

Đây là một loại lẩu cay Hàn Quốc nổi tiếng mà hiện nay cũng đã rất phổ biến ở các quốc gia khác trên thế giới. Không cần phải là một đầu bếp, cũng không cần phải là một người quá am hiểu về món Hàn, bạn vẫn hoàn toàn có thể tự chế biến món ăn này ngay tại nhà. Thử ngay công thức như trên để thu về kho tàng món ngon thêm 1 món ăn hấp dẫn nữa bạn nhé!

** Nếu các bạn không có thời gian nấu hay không muốn ra quán ăn ồn ào. Thì không sao đã có OKIALAU. Là một quán lẩu sử dụng dịch vụ bán lẩu mang về. Để cho các bạn thích ở nhà hay ở nơi làm việc ăn với người mà không muốn mất tời gian nấu có thể gọi và đợi shipper. Rồi cùng nhau thưởng thức những món lẩu ngon bá cháy bọ chét.

OKIALAU – HỆ THỐNG LẨU MANG VỀ | Okialau Ngon trên từng muỗng – Không gì thay thế được.

  • Điện thoại: 096 777 30 43 – Fax: 0287 777 30 43
  • Website: http://okialau.com
  • Email: hethongOKIALAU@gmail.com
  • Facebook: https://www.facebook.com/okialau
  • Địa chỉ: 21/C2, Đường 11, Khu Phố 4, Phường Linh Xuân, Quận Thủ Đức, Thành Phố Hồ Chí Minh
Tags: , , , , , , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *